Sēņu un baltmaizes sacepums [16]

www.receptes.lv
Ceturtdiena, 2. oktobris (2008) 12:38

Pamēģini! 

Sastāvdaļas:
400 g baltmaizes
½ l piena
400 g sēņu
4 ēd.k. sviesta
1 sīpols
4 olas
pētersīļu zaļumi
 
Pagatavošana:

Nobriedušas baltmaizes pārpalikumus pārlej ar pienu, kad tie izmirkuši, sastrādā masā. Katliņā sviestā sacep sasmalcinātas sēnes, sīpolus, pievieno baltmaizi, visu maisot izkarsē, līdz masa atdalās no trauka malām. Atdzesētā masā iejauc olu dzeltenumus, sāli, sakapātus pētersīļu zaļumus un pēdējos iecilā stingri saputotus olu baltumus. Masu liek ietaukotā veidnē un cep cepeškrāsnī vai karsē ūdens peldē. Galdā pasniedz ar kausētu sviestu, salātiem.
 
 

Reklāma

Rakstam ir 16 komentāri

Lasīt citus komentārus [16]

Niks: Adresāts:

Reģistrēties

Apollo neatbild par portāla lasītāju ievietotiem komentāriem. Apollo aicina portāla lasītājus, rakstot komentārus par publicētajiem rakstiem un ziņām, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda. Aicinājuma ignorēšanas gadījumā Apollo ir tiesības dzēst neatbilstošus komentārus portālā, kā arī liegt lietotājam turpmāku pieeju portālam. Vēršam Apollo lietotāju uzmanību, ka interneta vide nav anonīma vide un Apollo ir pietiekami tehniskie līdzekļi, lai komentētājus identificētu.