Saldējuma našķis «Sarkanā cepurīte» [1]

«Apollo»
Ceturtdiena, 31. jūlijs (2008) 10:22

Nepieciešams:

1 liela bumbiņa melleņu saldējuma
1 liela bumbiņa zemeņu saldējuma
svaigas (vai saldētas) mellenes un avenes vanilīna cukura mērcē
putukrējums

Saldējuma bumbiņas uzliek uz šķīvja vai trauciņā, blakus novietojot putukrējumu. Mellenes un avenes uzliek uz putukrējuma un pārlej ar vanilīna cukura mērci. Dekorē ar piparmētru vai citronu melisas lapiņām.

Mērce no vanilīna cukura
½ l ogu vai augļu kubiciņu (svaigas vai sasaldētas)
0,5 l ūdens
2,5 dl cukura
1 vaniļas nūjiņa

Reklāma

Katliņā ielej ūdenī, pievieno cukuru un vaniļas nūjiņu. Vāra, līdz iegūst sīrupa masu. Nedaudz atdzesē un pievieno ogas. Ātri apmaisa un ieliek ledusskapī. Ja izmanto sasaldētas ogas, tās ieteicams vispirms nedaudz pavārīt cukura mērcē uz nelielas uguns.

Recepte tapusi sadarbībā ar SIA «Ingman saldējums».

visi raksti 

Vēl šajā kanālā

visas galerijas 

Foto galerijas

«Mīluļa mājokļa pārvērtības» — foto [86]
Ziemassvētki pasaulē [22]
Langstiņos bruņojas [17]